野菜・果物の取り方で損をしていませんか？〜りんご編〜 | 骨盤矯正・腰痛・交通事故治療が評判の整骨院 ｜ 東金市の東金つなぐ整骨院

こんにちは

東金つなぐ整骨院です

今回も食事の取り方についてご紹介していきたいと思います！！

野菜・果物の洗い方や切り方一つで摂取することのできる栄養が違ってきます！！

その取り方について少し紹介したいと思います

今回はりんごについてご紹介します。

りんご

りんごはとても栄養価が高く『１日１個のりんごは医者いらず』という言葉があるほど高いのです

８５％が水分ですが、１５％は皮・実に凝縮された、カルシウム・ビタミンCが多く含まれています。

栄養を落とさず食べる方法は・・・縦切りではなく輪切りなんです！！

縦に切ってしまうと皮だけでなく、芯や種を捨ててしまいます・・芯や種・皮は一番栄養が詰まっています。

捨ててしまうのはもったいない！！！

輪切りにすれば捨てる場所が２５gから８gに減ります！！

そうするばゴミも減るし栄養もたくさん取れるしWINWINになります！！笑

切り方はスターカットがおすすめ！！！！

＊芯・種が気になる方はクッキー型などでくり抜くと食べやすくなります！

是非一度試してください